Les douceurs d’Ileana expliquées aux enfants

portrait_Corinne_smallVous aimez la meringue, vous aimez la pâte à tartiner aux noisettes ?
Alors vous adorerez réaliser cette recette simplifiée des douceurs d’Ileana, tout droit venue d’une dame qui se prénomme Ileana et qui vit en Roumanie.

Un mercredi un peu plan-plan, « zou! », on fonce dans les placards, on croise bien les doigts et on souhaite bien fort y trouver un paquet de meringues…
Et c’est parti !
Les enfants réaliseront ces merveilles en un tour de main.
À vos tabliers les petits chefs !
C’est heure d’épater vos parents !
Corinne Bellocq

Ingrédients pour 12 douceurs d’Ileana :

meringues24 meringues pas trop grosses et un peu plates
pâte à tartinerun peu de pâte à tartiner
pralinun peu de pralin

Préparation :

Versez le pralin dans un bol.
Prenez une meringue, mettez un peu de pâte à tartiner (environ 1 cuillère à café) sur la face plane de la meringue. Collez une autre meringue contre la première meringue, face plate contre face plate.
Jointez délicatement de pâte à tartiner les bords des meringues, avec la pointe d’un couteau à bout rond.
Rouler les bords des meringues dans le pralin, les petits grains vont se coller comme par magie.

C’est prêt, disposez vos jolies créations dans une belle assiette.
Effet garanti, toutes mes félicitations !

Suggestion :

Vous n’avez pas de pralin ? Mixez quelques amandes ou des noisettes et roulez vos douceurs dans la poudre fine.

Invitez des petits copains et régalez-vous autour d’un bon chocolat chaud.

Note :

Les enfants faites moi plaisir et allez voir sur une carte où se trouve la Roumanie.
Vous aurez peut-être appris quelque chose et se sera un joli clin d’œil à Ileana.

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